簡介
夏天就這樣悄悄的來了嗎，最近溫度直線上升，短袖都穿起來了，冰淇淋 甜品能不吃起來麼，家裡有幾個芒果，就做了這款奶凍，做法簡單，味道不俗，冰冰涼涼，濃郁的芒果奶香，小朋友放學後連吃兩瓶
原料
淡奶油230g, 牛奶110g, 吉利丁片5g, 砂糖40g, 芒果塊230g
步驟
1 吉利丁片用冷水泡軟
2 芒果塊和牛奶一起放入料理機
3 攪打成芒果泥
4 奶鍋里倒入淡奶油和砂糖，小火加熱，直至砂糖融化
5 然後倒入芒果泥
6 攪拌均勻後立馬離火
7 放入泡軟的吉利丁。利用餘溫，攪拌至吉利丁融化
8 然後裝瓶，放冰箱冷藏三小時以上，取出裝飾下，可以開吃了
9 成品
10 成品
