原料
雞蛋: 2個， 木棉豆腐: ， 片栗粉: 2大勺， ピザ用チーズ: 4大勺， お好きなチーズ(上に乘せる用) 適量:
步驟
1 豆腐を混ぜます。手でも揉み潰しても大丈夫です。
2卵を入れて混ぜ、チーズ、片栗粉も入れます
3フライパンに油(分量外)を引き②を入れて蓋を閉めて中弱火で焼きます。
4固まってきたらひっくり返します。柔らかくてひっくり返しにくいときは、半分に切っても。
5裏面も焼いてお好みで上にもチーズを乗せてチーズが柔らかくなったら出來上がりです！
6好きなソースをかけて食べてください！今回はケチャップとマヨネーズをかけました！
小技巧
最初に焼くとき、ひっくり返しにくいのでフライ返しなどで半分に切ってからひっくり返してもOKです。
