原料
雞蛋: 2隻， 鮮奶: 80ml， 淡奶油: 90ml， 糖: 20g， 蛋撻皮: 10個
步驟
11、把牛奶和淡奶油、糖在同一個容器中稱好。（醬紫就不用洗這麼多碗啦～哈哈）
22、用手動打蛋器攪拌到砂糖融化後，打入兩隻雞蛋。
33、把蛋液攪拌均勻，這樣蛋撻液就完成啦。
44、把蛋撻皮在烤盤上鋪好，倒入蛋撻液，8分滿就OK。
55、小心放入烤箱中層。上下管180*c烤25分鐘。
66、完成～取出來時小心燙喔！稍微涼一下就可以開動啦！
小技巧
在準備的時候就要把蛋撻皮從冰箱拿出來解凍一下喔～烤箱也記得以前預熱呢。這裡我放的糖是很少很少的，喜歡甜的朋友可以加多點喔！
