原料
三文魚扒: ， 橄欖油: ， 鹽: ， 黑胡椒: ， 蜂蜜:
步驟
1三文魚切塊，兩面抹鹽腌10分鐘
2三文魚加黑胡椒繼續腌5分鐘
3平底鍋加橄欖油燒熱（小到中火即可）
4三文魚鋪在鍋里煎，一面煎至魚肉變白色即可翻面。來回翻面煎，煎2-3分鐘
5三文魚上抹上少許蜂蜜，用勺子抹勻，然後翻面煎，另一面同樣抹上蜂蜜。繼續來回翻面煎，這個時間不用很長，煎至三文魚表面微微變黃略有些焦即可。
小技巧
- 三文魚腌制的時候加入少許檸檬汁味道更好 2. 煎三文魚全程用小到中火
三文魚扒: ， 橄欖油: ， 鹽: ， 黑胡椒: ， 蜂蜜:
1三文魚切塊，兩面抹鹽腌10分鐘
2三文魚加黑胡椒繼續腌5分鐘
3平底鍋加橄欖油燒熱（小到中火即可）
4三文魚鋪在鍋里煎，一面煎至魚肉變白色即可翻面。來回翻面煎，煎2-3分鐘
5三文魚上抹上少許蜂蜜，用勺子抹勻，然後翻面煎，另一面同樣抹上蜂蜜。繼續來回翻面煎，這個時間不用很長，煎至三文魚表面微微變黃略有些焦即可。
