牛排: 你喜歡的任何類型和大小, 義大利黑醋(balsamic vinegar): 1/8杯, 醬油: 1/8杯, worcestershire sauce: 1/8杯, dijon mustard: 1茶勺, 大蒜粉: 1茶勺
1所有材料混合
2把牛排放進保鮮袋腌制2-3小時
3烤箱華氏375度,時間取決於牛排的厚度和大小,像圖片里的這種rib eye和new york strip,medium rare差不多18分鐘左右, well done 需要28分鐘左右
4完成