花肉卷 0

原料

豬肉: 500g， 豬花油: 500g， 馬蹄: 6，7粒， 蔥頭: 60g左右

步驟

1瘦肉，馬蹄，蔥頭，剁碎

2豬花油

3把瘦肉用花油捲起

4用剪刀把包好的肉卷剪下，包1,2層就行

5捲成條狀

6切成一段一段

7用雞蛋跟生粉調漿，用肉卷兩頭粘漿，下鍋

8油炸至金黃出鍋

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