原料
姜: 兩片, 蔥白: 適量, 料酒: 適量
步驟
1腌制~蔥白~姜~料酒~鹽少許
2加少許油~將雞翅兩年煎至金黃~把雞皮中?的油煎出來
3加醬油少許上色調味
4用果味啤酒替代水~因為是果味啤酒就不用加糖了
5加入果味啤酒~用量是沫過雞翅的一半
6放入之前的蔥白一起燉~用筷子把雞翅中間撕開~方便入味
7湯汁收好了就可以了~非常簡單
姜: 兩片, 蔥白: 適量, 料酒: 適量
1腌制~蔥白~姜~料酒~鹽少許
2加少許油~將雞翅兩年煎至金黃~把雞皮中?的油煎出來
3加醬油少許上色調味
4用果味啤酒替代水~因為是果味啤酒就不用加糖了
5加入果味啤酒~用量是沫過雞翅的一半
6放入之前的蔥白一起燉~用筷子把雞翅中間撕開~方便入味
7湯汁收好了就可以了~非常簡單