原料
鮮金針花: 適量, 銀條罐頭: 半瓶, 鹽: , 白醋: , 糖: , 蒜泥:
步驟
1鮮金針花焯水撈出過冰水。焯水時可以加入一些鹽,時間不要太久,喪失了口感。
2銀條罐頭打開取出一半,用水沖兩遍。
3焯過水的金針花和銀條一起,加入蒜泥、白醋、糖、鹽攪拌均勻就好。
鮮金針花: 適量, 銀條罐頭: 半瓶, 鹽: , 白醋: , 糖: , 蒜泥:
1鮮金針花焯水撈出過冰水。焯水時可以加入一些鹽,時間不要太久,喪失了口感。
2銀條罐頭打開取出一半,用水沖兩遍。
3焯過水的金針花和銀條一起,加入蒜泥、白醋、糖、鹽攪拌均勻就好。