原料
方片麵包: 1袋8片, 火腿片: 6片, 雞蛋: 6個, 奶油: 與雞蛋等量, 桃子: 1顆, 檸檬: 半顆
步驟
1打3個雞蛋,攪勻。
2倒入等量淡奶油,攪勻。
3桃肉切丁剁碎,加1個雞蛋攪勻,倒入略少於雞蛋量的奶油,滴入檸檬汁,攪勻。
4方片麵包去邊,切三角。
5麵包條備用
6火腿片一分為二
7平底鍋加熱刷油,三角麵包片裹上雞蛋液中間加火腿片或者桃肉糊下鍋煎,一定要小火,一面一分鐘左右。
8麵包條裹上雞蛋液煎出來可以做零食吃。
小技巧
桃子三角包比較甜,不愛吃甜食的就吃火腿的就好了。