鲜虾熬馄饨

原料

虾: 5只, 猪肉末: 20克, 淀粉: 适量, 胡椒粉: 适量, 盐: 适量, 生抽: 适量, 冬笋: 一颗, 葱花: 一颗, 金针菇: 随意, 豆腐: 一盒, 小馄饨: 10只

步骤

1我用的是鲜虾,所以鲜虾找烫熟,去壳,切断。冬笋切丝,金针菇切成三段,肉末煸炒

2放入冬笋,金针菇一起,放入多多的水,水开后放入豆腐,豆腐切成小丁

3放入盐,生抽,颜色不用太浓,最近爱上太太乐鸡汁,有的话也能放一点。

4放入馄饨,输了以后,放入水淀粉,尽量浓稠一点,这是羹,当然有人喜欢薄一点也可以。最后起锅,放入葱花,胡椒粉,香油。因人而异。