湯年糕 0

原料

年糕: , 蝦干: , 生菜:

步驟

1蝦干與涼水同時入鍋,煮沸後轉小火。繼續煮5份左右,讓湯汁入味。

2放入年糕,煮熟。(可用筷子輕插檢查是否已熟)

3撒入青菜,沸起後關火。

4滴入香油、撒入鹽。

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