松露巧克力(上村真巳《生牛奶糖与手工糖果》使用生牛奶糖变化的糖果篇一)

原料

分量:: 直径2cm的圆球状10颗, 生牛奶糖: 150g, 苦甜巧克力: 50g, 可可粉: 30g

步骤

1准备:隔水加热融化苦甜巧克力

2刚制作完的生牛奶糖,放凉至手指可以触摸的程度。

3以融化的巧克力包覆牛奶糖,再撒上可可粉