原料
大饅頭: 2個, 雞蛋: 3個, 糖: 5湯匙
步驟
1先把大饅頭切成8塊
2鍋里到油燒著,把雞蛋打散,打散後把麵包放在蛋液里裹均勻,我是一塊一塊裏的。
3裹一塊炸一塊,炸成金黃色就可以了。
4炸好饅頭,就可以做糖絲了,把剛才炸饅頭的油倒在一個無水乾淨的碗里,還是用這口鍋,開火放上糖,當糖變色放上炸好的饅頭,饅頭裹上糖絲就可以了。
小技巧
糖放多少可以看自己。第一次寫,下次傳照,寫的不好下次在改。
大饅頭: 2個, 雞蛋: 3個, 糖: 5湯匙
1先把大饅頭切成8塊
2鍋里到油燒著,把雞蛋打散,打散後把麵包放在蛋液里裹均勻,我是一塊一塊裏的。
3裹一塊炸一塊,炸成金黃色就可以了。
4炸好饅頭,就可以做糖絲了,把剛才炸饅頭的油倒在一個無水乾淨的碗里,還是用這口鍋,開火放上糖,當糖變色放上炸好的饅頭,饅頭裹上糖絲就可以了。
糖放多少可以看自己。第一次寫,下次傳照,寫的不好下次在改。