雞蛋灌餅 0

原料

麵粉: ， 雞蛋: ， 鹽: ， 溫水: ， 油:

步驟

1麵粉加入溫鹽水，把面活到光滑醒15分鐘

2把面擀成片放入油卷一下，然後在擀，擀成薄餅

3把鍋內放入少許油，把餅放鍋里煎黃在煎另一面，然後在一面的餅上扎個洞把雞蛋到里，然後倆面翻熟為止

4把熟的餅加入生菜和鹹菜就可以用了

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