原料
魷魚圈: , 麵粉: 半碗, 雞蛋: 一個, 麵包糠:
步驟
1魷魚圈洗凈,放蔥,姜,料酒,白花椒,鹽,味精少許,腌半個小時。
2準備三個碗,一個碗里放麵粉,一個碗里放雞蛋,一個碗里放麵包糠。
3腌好的魷魚依次放入麵粉,雞蛋,麵包糠的碗里沾勻。
4鍋里放油加熱,放入魷魚圈炸至金黃,浮起來就可以了,大約2.3分鐘
5吃起來香酥可口,我家寶寶自己吃了十多個,吃的時候蘸點番茄醬也很不錯。
魷魚圈: , 麵粉: 半碗, 雞蛋: 一個, 麵包糠:
1魷魚圈洗凈,放蔥,姜,料酒,白花椒,鹽,味精少許,腌半個小時。
2準備三個碗,一個碗里放麵粉,一個碗里放雞蛋,一個碗里放麵包糠。
3腌好的魷魚依次放入麵粉,雞蛋,麵包糠的碗里沾勻。
4鍋里放油加熱,放入魷魚圈炸至金黃,浮起來就可以了,大約2.3分鐘
5吃起來香酥可口,我家寶寶自己吃了十多個,吃的時候蘸點番茄醬也很不錯。