原料
材料：（分量：10個 | 小紅鍋笑臉烤盤 | 時間：5分鐘）: ， 雞蛋：: 2個， 白砂糖：: 40g， 低筋麵粉：: 60g， 棉花糖：: 適量
步驟
1將蛋白和蛋黃分離。
2蛋黃加入白砂糖，攪拌均勻。
3蛋白打發至濕性發泡，提起打蛋頭有彎勾的狀態。
4蛋白分三次加入蛋黃糊，翻拌均勻。
5篩入低筋麵粉，翻拌均勻。
6將麵糊放入裱花壺。
7小紅鍋預熱中高溫完成後，擠入麵糊；
8蓋上上蓋，烘烤5分鐘。
9取出，置於晾架。
10小紅鍋換平烤盤，最高溫預熱完成，
11鋪入5張烘焙紙，放入笑臉蛋糕。
12烤盤後夾一根筷子，蓋上上蓋，烘烤2分鐘，使棉花糖變軟。
13取出，蓋上一片笑臉蛋糕
14蛋糕的奶香+棉花糖的綿軟！
