原料
雞蛋: 一個餅一隻, 墨西哥taco: 想吃幾袋買幾袋, 香蔥: 一個餅一根香蔥, 油: 炒菜那麼多就行, 鹽: 根據口味再蛋液中加, 飯掃光: 作為餅醬 你想吃啥醬用啥醬
步驟
1家族大合影……
2雞蛋寶寶小蔥寶寶鹽寶寶相逢~記得攪得均勻點,因為我買的小taco,所以我一個taco一個蛋寶寶~
3忽略我的爐子。。記得先熱鍋 油八成熱
4鼓起來啦!感謝墨西哥taco好給力!
5鼓起來的地方戳個洞洞 用筷子挑著倒進去蛋液,自己拍照所以直接給你們看倒進去的。不過有點側漏~☺️
6記得給taco翻身,記得鼓起來之後開小火,要不就糊了,我就不說三遍了~
7特好吃,饞哭室友,因為我只做了一個!
8抹上飯掃光!麻辣什錦,亞米有賣
9吃到最後差點忘了照相驗明「灌」餅正身,裡面厚厚的蛋,倫家真的是灌餅!成都室友只說了兩句:能讓我嘗一小口嗎?&怎麼可以這麼好吃?!
小技巧
送給在路邊買過雞蛋灌餅,到了米國,腐國,各種國的小夥伴,想家的時候吃一口,眼淚變成笑臉。留學生活有苦有甜,希望大家都學好吃好,身體很重要,好好下廚房吧!