原料
雞蛋黃: 1個， 奶油: 50克， 糖粉或白糖: 15克， 低筋麵粉: 3克， 牛奶: 45克， 榴槤果肉: 若干，我用了一小碗， 小蛋撻皮: 10個
步驟
1蛋撻皮拿出冰箱，解凍。 把牛奶和奶油混合，加入糖，小火化開。 放冷後，放入蛋黃，攪拌充分， 然後篩入低筋麵粉，攪拌充分。
2把榴槤肉去籽，搗成醬醬，用小勺子，每個小蛋撻皮內放自己喜歡的量。 蛋撻液用勺子舀8分滿，蓋住榴槤果肉，不要溢出。
3放入烤盤，選擇烤箱中層位置，上下火200度20分鐘，進行烘烤。烘烤時間可以根據蛋撻液顏色，適當調整.
4End--------滿口香的榴槤蛋撻就出爐咯
5Ps-------咬一口，滿口香味，樓主一口氣吃了4個??
6----------趁熱吃更美味
小技巧
榴槤蛋撻，無添加
