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原料
免牛奶酸奶發酵粉: 250g, 溫開水: 500ml, 酸奶機: 一台, 100ml酸奶杯: 5隻
步驟
1準備好所有原料:酸奶發酵粉、酸奶機、酸奶杯。
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2在用開水消過毒的酸奶機內膽中倒入500ml溫開水。
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3在水中一邊倒入草莓味酸奶發酵粉,一邊攪拌均勻。
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4攪拌至發酵粉完全融化到水中即可。
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5將內膽放入酸奶機中,插電,等待6至8小時,直至酸奶凝結即可。
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6時間到,開蓋見酸奶。
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7將酸奶裝杯,冷藏後風味更佳哦。
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8比較粘稠哦,味道很贊。
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9這是另外一次製作的原味和抹茶的。
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小技巧
冬天室溫低,酸奶發酵時間需要適當延長哦。