原料
雞翅中10個，韓國泡菜適量，烤肉料50克，糖桂花適量，清水適量，
步驟
1.烤肉料倒進小碗中，1：1的兌入清水，攪拌均勻 2.雞翅在正反兩面都划上兩道，方便入味 3.雞翅放入到保鮮盒中，淋上稀釋後的烤肉料 4.放上泡菜，腌制一晚。我這次老趕不上製作檔期，腌制了2個晚上了都，味道滲透很好 5.表面塗一層糖桂花後放入預熱的烤箱中，200度中層30分鐘左右。期間每隔10分鐘可以塗一層料汁和糖桂花。更有效的滋潤和上色
小技巧
1.腌制的越久味道越好，但請不要超過2天，還是要儘快食用的好。 2.如果想腌制2天，建議用密封的保鮮盒。我用的是樂扣的格拉斯，是為了保鮮。 3.找密封的保鮮盒也是為了泡菜的味道不會散布整個冰箱，儲存過韓國泡菜的朋友們比較了解，那擴散的味道是相當的大呀。
