原料
雞翅中: 10個， 韓國泡菜: 適量， 烤肉料: 50克， 糖桂花: 適量， 清水: 適量
步驟
1烤肉料倒進小碗中，1：1的兌入清水，攪拌均勻
2雞翅在正反兩面都划上兩道，方便入味
3雞翅放入到保鮮盒中，淋上稀釋後的烤肉料
4放上泡菜，腌制一晚。我這次老趕不上製作檔期，腌制了2個晚上了都，味道滲透很好
5表面塗一層糖桂花後放入預熱的烤箱中，200度中層30分鐘左右。期間每隔10分鐘可以塗一層料汁和糖桂花。更有效的滋潤和上色
小技巧
友情提示： 1.腌制的越久味道越好，但請不要超過2天，還是要儘快食用的好。 2.如果想腌制2天，建議用密封的保鮮盒。我用的是樂扣的格拉斯，是為了保鮮。 3.找密封的保鮮盒也是為了泡菜的味道不會散布整個冰箱，儲存過韓國泡菜的朋友們比較了解，那擴散的味道是相當的大呀。 糖桂花不用特別多，每次塗抹薄薄一層，可以多次塗抹，效果更好。
