羅美斯哥堅果紅辣椒醬 0

原料

番茄: 6隻約0.5kg, 整頭大蒜: 200g, 橄欖油: 200ml, 去皮榛果: 70g, 紅酒醋: 30ml, 甜椒醬: 用韓國辣椒醬代替即可,70g

步驟

1烤箱預熱200。整顆番茄(帶皮)和大蒜(帶皮)進烤箱45分鐘。

2放涼以後番茄大蒜去皮,等放涼的時候中火炒榛果碎至金黃。

3所有材料一起放入攪拌機加橄欖油打至大顆粒狀。

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