红糖核桃馒头

原料

自发粉: 500, 红糖: 随自己口味加, 核桃仁碎: 随自己喜欢加

步骤

1红糖里面加入适量温开水化开

2将红糖水加入自发粉内,顺时针多揉几次,软硬适中后加入核桃仁碎再揉匀

3将揉好的面团放在盆里,盖上干毛巾或其他纱布类醒发,待发到一定大小即可拿出来凹造型

4蒸锅里加入开水,将弄好造型的面团放在蒸屉上中火蒸15-20分钟即可