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原料
棉花糖: 200g, 奶粉: 120g, 黃油: 50g, 花生: 150g, 芝麻: 30g
步驟
1準備好各種料 沒有電子秤的估摸差不多就行
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2鍋里加入黃油化開 沒有黃油的話 這一步可以省了 把棉花糖放入大碗進微波爐 一分鐘 然後在加入奶粉 從第四步開始做起
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3黃油化了以後加入棉花糖 要不停攪拌 至棉花糖全部融化
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4把奶粉快速到入 然後攪拌
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5然後快速到入花生和芝麻 翻拌均勻後出鍋
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6超好的糖放在油紙上 或者菜板上
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7把牛軋糖擀成自己要的薄厚 我這個有點薄了 你可以厚點 晾涼至手摸上去有一點軟
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8切成自己喜歡的形狀
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9真材實料 吃著放心 沒有一點添加劑
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10包上糖紙 可惜我家裡沒有花的糖紙 就用的油紙湊合了
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