牛肉飯 0

原料

牛肉卷: 200g, 生抽: 40ml, 泰國香米: 兩人份, 糖: 3調料勺, 料酒: 30ml, 洋蔥: 1顆

步驟

1米飯蒸熟

2文火煮開,加入切好的洋蔥絲,煮沸

3洋蔥煮沸後加入肥牛卷,適度攪拌

4加入生抽,料酒,糖

5文火煮約20分鐘後,收汁

小技巧

煮洋蔥時,切勿水加太多。

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