糍粑: 十幾根(個人喜好)， 雞蛋: 一個， 鹽: 少許
1備好糍粑
2將雞蛋打勻，放入少許鹽，繼續打勻雞蛋，待雞蛋打勻，放入備好的糍粑
3鍋內放入油(炸糍粑時漫過糍粑即可)，待油燒熱，放入裹好雞蛋的糍粑。
