原料
核桃: , 紅糖: 克, 高筋麵粉: 克, 水: 克, 酵母: 克, 白巧克力: , 蜂蜜: , 玉米澱粉: , 奶粉:
步驟
1把核桃弄碎加白芝麻炒一下!
2核桃裹上糖漿,糖漿就是用水把糖煮融後成的糖漿!
3奶粉加水再加點玉米澱粉煮一下,稍微有點稠就可以了,不要煮過頭!(這一步也可以省點,但在下一步融化巧克力的加入練奶和水也是可以的!)
4白巧克力融化
5融化的白巧克力倒入稠牛奶里一起攪拌均勻!再加入核桃料!放冰箱冷凍過夜
6陷直接包起來!!發酵10分鐘,開蒸!
7奶香核桃包就好了!!蒸就蒸個8分鐘就好了!
小技巧
蜂蜜和糖自行加入,按需加!!做好陷後自己嘗味道!做好陷後就是按普通包子那樣包陷上蒸!