高粉: 250g, 糖: 4g, 酵母: 3g, 水加牛奶: 150g比例根據自己愛好, 奶粉: 15g, 雞蛋: 2個
1準備好所有材料混合好
2揉成光滑的麵糰。起碼揉15分鐘
3發酵成圖中那樣2.5倍左右
4氣泡擀掉
5分成8個小麵糰。每個大概50多g
6搓成蘿蔔形
7擀成上圖那樣
8由下往上捲起
9弄好如圖
10刷上蛋液撒上芝麻
11175度烤16分鐘差不多。完成