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原料
姜: 1塊, 雞翅中: 10隻, 醬油: 5匙, 白砂糖: 6匙
步驟
11.雞翅用清水洗乾淨。2.開鍋下少許油,放雞翅下鍋炒一下,等雞翅表面干一點。3.放一碗半清水,放姜下鍋。
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2然後放下5匙醬油6匙糖下鍋和水搞均勻。汁燒開了就改開中火,蓋上蓋子煮2分鐘。註:匙子份量是指平時吃飯的匙子大小如圖。
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32分鐘後開蓋,等收汁,等汁煮到如圖,就可以上菜了。
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小技巧
不用白砂糖改為方糖也可以,看家裡有什麼就用什麼料。就半條分量。
姜: 1塊, 雞翅中: 10隻, 醬油: 5匙, 白砂糖: 6匙
11.雞翅用清水洗乾淨。2.開鍋下少許油,放雞翅下鍋炒一下,等雞翅表面干一點。3.放一碗半清水,放姜下鍋。
2然後放下5匙醬油6匙糖下鍋和水搞均勻。汁燒開了就改開中火,蓋上蓋子煮2分鐘。註:匙子份量是指平時吃飯的匙子大小如圖。
32分鐘後開蓋,等收汁,等汁煮到如圖,就可以上菜了。
不用白砂糖改為方糖也可以,看家裡有什麼就用什麼料。就半條分量。