原料
豆沙: 適量， 糯米粉: 適量
步驟
1取適量糯米粉，慢慢加水和成團。
2鍋內燒水。取一些糯米粉團搓幾個小圓子，待水開下鍋煮熟圓子。
3將熟圓子撈出加入剛才的糯米糰中。開始揉粉團。要注意燙手哦~粉團太黏，可以適量再加一些粉~
4粉團揉好後，搓成長條。用刀切成小劑子。
5取豆沙餡放入保鮮袋中，將保鮮袋剪個小角，方便擠豆沙。
6手上放點粉~防黏~，把小劑子放入手心壓扁，擠適量豆沙，然後像包小包子一樣把豆沙團起來，再稍微整成圓形，就大功告成啦。
7在盤子底部撒適量粉，將包好的圓子放在上面。
8水燒開，下湯圓，煮熟，就可以開吃啦~甜甜糯糯的，比外面買的好吃多啦~
小技巧
湯圓可以一次性多包一些放在冰箱冷凍室，想吃的時候取出來，很快手哦~
