原料
血糯米: 1把, 糯米: 少許, 小麥: 1小把, 紫薯: 1小根切丁, 芋頭: 1小塊切丁, 雞胸肉: 1小片切丁, 青菜: 1大顆切段, 素鮑魚: 少許切丁, 蚝油: 少許加糖和醬油溫水調開, 胡蘿蔔: 小半根切丁, 昆布: 1小把冷水泡開, 白蘿蔔: 小半根切片, 蝦皮: 一小把, 味增: 少許
步驟
1切食材
2芋頭,胡蘿蔔,雞肉,青菜,分別入油鍋翻炒
3米淘洗後入電飯煲,水比平時做飯時要少點
4雞肉稍微加點澱粉抓幾下備用,晚點炒
5蚝油,糖,醬油,加溫水調勻
6放入醬汁後適當翻動
7煮好飯啦
8裝盤準備開動
9飯快好時,可以煮湯,白蘿蔔,昆布一起煮,等水開後放入味增和蝦皮,再滾一下就好
10其實忙活了很久,不過吃著美味就不計較了