原料
酵母混合液: 克， 酵母: 3克， 白糖: 3克， 溫水: 14克， 南瓜?麵糰: ， 南瓜泥: 90克， 麵粉: 170克， 酵母混合液: 10克， 黑芝麻醬麵糰: ， 麵粉: 100克， 黑芝麻醬: 30克， 酵母混合液: 10克， 水: 45克
步驟
1準備材料
2酵母和白糖
3加入溫水
4麵粉和南瓜泥混合
5麵糰發酵到用手指戳?麵糰，麵糰沒有變化。
6黑麵糰同上
7擀成長方形麵餅
8麵皮表面刷一層水
9放一張黑麵餅
10黑麵皮刷一層水
11捲成卷
12切成段
13蒸簾放一碗熱水，二次發酵
14發酵40分鐘左右
15熱水大火蒸20分鐘，燜5分鐘
