原料
冷凍泡芙面片: 1張， 綠蘋果: 1個（實際上只用了半個）， 紅糖: 2大勺， 白糖: 2大勺， 生杏仁: 2大勺， 澱粉: 1大勺， 糖粉: 1大勺， 蜂蜜: 2大勺， 溫水: 2大勺
步驟
1室溫下解凍泡芙面片，約40到60分鐘同時，準備杏仁糖和蘋果餡兒白糖和杏仁放到咖啡磨機里，打細，成杏仁糖
2做這個的時候，突然想到這樣做杏仁糊肯定很好吃，後來試驗了一下，果然如此）
3蘋果切小塊，跟紅糖和澱粉拌勻
4麵皮解凍好後，切成9個小塊
5各自切下4個邊兒，再重疊回去
6用叉子壓緊，好看也可以防止蘋果餡兒漏出來
7蜂蜜和水混合均勻，在麵皮上刷一層蜂蜜液，然後灑上杏仁糖粉，最後在中間放上蘋果餡兒
8轉移到烤盤裡，放入預熱到400F/約200度的烤箱，烤15到20分鐘或者看到蘋果塔膨脹起來而且表面金黃就可以了
