原料
雞蛋: 2個, 鹽: 適量, 油: 適量
步驟
1雞蛋加適量的鹽打散,備用
2不粘鍋里刷一層油
3把雞蛋液倒進去,全程小火煎!
4煎好的雞蛋倒扣下來,用刀切成長方形
5去一塊雞蛋皮對摺
6在一側切成小條,一定不要切斷!
7從一側捲起,底部用牙籤固定即可。
8漂亮的雞蛋花就完成啦!!
9好看又營養!
小技巧
1.不沾鍋里一定要刷一層油 2.全程小火煎!!
雞蛋: 2個, 鹽: 適量, 油: 適量
1雞蛋加適量的鹽打散,備用
2不粘鍋里刷一層油
3把雞蛋液倒進去,全程小火煎!
4煎好的雞蛋倒扣下來,用刀切成長方形
5去一塊雞蛋皮對摺
6在一側切成小條,一定不要切斷!
7從一側捲起,底部用牙籤固定即可。
8漂亮的雞蛋花就完成啦!!
9好看又營養!
1.不沾鍋里一定要刷一層油 2.全程小火煎!!