原料
雞蛋: 一隻， 酵母: 4克， 麵粉: 110克， 麵粉: 90克， 牛奶: 100克， 溫水: 10克， 巧克力: 150克
步驟
1將巧克力放入溫水中溶解，再倒入90克麵粉，開始揉成麵糰
2110克麵粉加入酵母攪勻！倒入蛋液、牛奶揉成麵糰，再加入黃油進行揉團！
3巧克力麵糰與牛奶麵糰可以進行同時蓋上保鮮膜進行60分鐘發酵
4把發酵好的兩種麵糰按相等比例分開小塊，利用擀麵棒把牛奶麵糰擀成餃子皮大小就可！放入巧克力大小小圓麵糰，進行在一次揉小圓！再上面用小刀劃開+字行！
5蒸15分鐘！完成
小技巧
最後用小刀劃開十字口時要小心劃分！巧克力選擇很重要，不過最好是甜巧克力！
