原料
步驟
1茄子洗凈,培根室溫解凍
2用削皮刀把茄子削長條片
3茄子片用黑胡椒粉,五香粉,鹽腌制
4培根片上放腌制好的茄子片,再撒好蒜末捲起備用
5準備好蛋液,澱粉,麵包糠
6培根卷依次沾澱粉,蛋液,裹滿麵包糠放入烤盤,烤盤鋪錫紙抹油,我有幾個裸卷準備刷燒烤醬烤制不同風味的
7給裹麵包糠的卷刷油,裸卷刷燒烤醬
8預熱蒸烤箱,後放入烤盤,蒸烤功能200度16分鐘表面金黃微焦出爐
9可以沾各種你喜歡的醬料食用,十分美味哦,關鍵是蒸烤出來的,健康不上火呦!
小技巧
最貼心的蒸烤功能烤制肉類,不焦不燥不上火哦