鸡尾酒:接骨木金汤力

原料

干木槿花: 1/2杯(118ml), 糖: 1/2杯(118ml), 金酒: 3/4杯(177ml), 鲜榨柠檬汁: 1/4杯(59ml), 汤力水: 1又1/2杯(355ml)

步骤

1干木槿花倒入奶锅,再倒入糖和半杯水煮开,转中火边咕嘟边搅拌2分钟,糖完全融化就装小碗,冰镇至少1小时。

2将糖浆过滤进量杯,保留几朵花等下做装饰。金酒、柠檬汁、1/4杯糖浆倒入酒摇,再倒入汤力水搅匀。尝尝口感,适当多加点糖浆。

3往4个玻璃杯中装入适量冰,倒入鸡尾酒,然后用刚才保留的花花做装饰。

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