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原料
油: , 菇: , 鹽巴: , 大蒜:
步驟
1將大蒜切段,葉子與根部分開切。分2部分用
2放油,待油5分熱,加大蒜根切段部分放入油里熬下
3放入菇
4待菇翻炒幾下後放入大蒜葉子切段部分
5燜2-3分鐘。燜熟放鹽巴。即可
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小技巧
本人不吃味精。放鹽巴味道即可。蒜香炒菇
油: , 菇: , 鹽巴: , 大蒜:
1將大蒜切段,葉子與根部分開切。分2部分用
2放油,待油5分熱,加大蒜根切段部分放入油里熬下
3放入菇
4待菇翻炒幾下後放入大蒜葉子切段部分
5燜2-3分鐘。燜熟放鹽巴。即可
本人不吃味精。放鹽巴味道即可。蒜香炒菇