原料
雞蛋: 4隻, 麵粉: 給蛋黃攪拌到糊狀那麼多, 酸奶: 暢優200g或其他, 油: 少許, 糖: 4勺
步驟
1蛋黃蛋清分開
2蛋黃部分:攪拌蛋黃+油+酸奶+麵粉,變成糊狀
3蛋清部分:打蛋器打蛋清發泡後加入一勺糖,打發,繼續加糖,打發,繼續加糖,打發,繼續加糖,打發,好了,下面問題來了。請問,甜不甜?打發至奶油狀,不是奶油哦,不能吃嗯
4混合,將蛋清部分分兩次加入蛋黃部分,輕輕的攪拌。像這樣。。。。。
5電飯鍋刷油,加熱下鍋子,接下來給調好的麵糊倒鍋里,按下煮飯
6吃!這個不用我教。看我的男神,不要這樣,要優雅啊!
7再次感謝我的男神