胡蘿蔔餅(2歲寶寶) 0

原料

胡蘿蔔: 3根, 麵粉: 適量, 雞蛋: 1個, 水: 適量, 鹽: 少許

步驟

1用原汁機將胡蘿蔔榨汁和打泥(料理機也行)

2加水,加一個雞蛋,加麵粉,和成這樣的麵糊,加適量鹽

3用平底鍋(我用的不粘鍋)小火煎,因為給寶寶吃,儘量少用油,可以潤鍋後倒出,也可以用矽油刷刷上油(一定小火!小火!小火)

4我同時做了菠菜餅和胡蘿蔔餅,孩子只愛吃胡蘿蔔的,因為帶淡淡的甜味

小技巧

1.一定用小火,不然裡面沒熟透外面就糊了 2.如果做菠菜餅,儘量把菠菜先剁碎再處理,不然菠菜泥有絲

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