原料
黃油: 60克， 細砂糖: 75克， 雞蛋: 1個， 巧克力: 55克， 核桃: 30克， 低筋麵粉: 35克， 可可粉: 15克， 杏仁果粒: 適量
步驟
1將黃油、細砂糖、雞蛋、巧克力、低筋麵粉、 堅果30克分別稱好
2我們在做之前把ROBAM牌烤箱調烘焙模式180度，預熱，因為步驟比較少，所以我們需要提前預熱
3核桃裝入保鮮袋中用擀麵杖敲碎，不要敲得太碎，散開就可以了
4黃油和細砂糖放碗里隔水融化
5糖和混合均勻之後再把雞蛋加入黃油中攪拌均勻就好
6把巧克力放熱水裡繼續隔水融化後加入融化好的黃油裡面攪拌均勻
7低筋麵粉和可可粉倒入布朗尼麵糊里，繼續用手動打蛋器混合均勻
8把敲碎核桃倒入布朗尼麵糊中用刮刀混合均勻
9布朗尼麵糊倒入模具中鋪平，並依次在面上放上杏仁顆粒
10接著就是送入烤箱180度烘烤25~30分鐘
11出爐之後稍微冷卻就可以馬上擺盤食用了
12切件以後，配上茶水，我們開始享受
小技巧
我是有備而來的路人甲——烘焙愛好者啊君，那個對世界上癮的二逼青年。如果我寫過的任何一句話，拍過的每一張照片，做過的任何烘焙產品舉動，曾在你的心裡盪起漣漪，那至少說明在逝去的歲月里，我們在某一刻，共同經歷著一樣的情愫。 有時候，雖然素未謀面。 卻已相識很久，很微妙也很知足。 更多美食分享內容可以關注我公眾號：「每日美食嚴選」一同分享交流
