胡蘿蔔雞蛋醬餅 0

原料

雞蛋一個: 個, 胡蘿蔔一根: 根, 麵粉適量: 克, 黃豆醬一勺: 克

步驟

1把胡蘿蔔用工具刮成絲

2碗里加水放入少量麵粉 攪拌成糊狀 不能太稠

31.平底鍋放油,涼鍋涼油,倒入麵糊。 2.麵糊成型後,打入雞蛋一個,用勺子或鏟子把蛋均勻鋪在麵餅上。 3. 1.2分鐘後翻面,舀一勺黃豆醬塗在麵餅上,再加入準備好的胡蘿蔔絲。 4.捲起來出鍋。

4再配一杯牛奶或者豆漿就完美了。

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