雞: ， 茴香: ， 桂皮: ， 香葉: ， 桂圓肉: ， 枸杞: ， 姜: ， 老酒: ， 鹽: ， 醬油:
1雞一隻，洗凈，肚子掏空。表皮劃幾刀。
2肚子裡塞上茴香桂皮香葉，水中加料酒薑片鹽醬油，雞入水，煮沸。
3把肚子裡東西清空（雞的肚子，不是你的），糯米提前泡一晚上，和桂圓肉枸杞和少許香葉混勻，填進雞肚子。
4上鍋蒸，Ok~
