紅薯: 1個, 紫薯: 1個, 木薯粉: 適量, 椰汁: 1盒, 牛奶: 適量, 白雪冰磚: 1塊
1紅薯、紫薯去皮,切塊
2入鍋隔水蒸煮
3待等冷卻後,將紅薯、紫薯分別碾成泥狀,加入木薯粉,反覆捏成團,切成塊狀。入沸水煮,撈起放進冰水冷卻
4椰汁、牛奶、冰磚放入攪拌機打勻,製成白雪汁
5紅薯芋圓、紫薯芋圓裝碗,倒入適量白雪汁
也可以用其他原料哦,南瓜的橘黃色會看起來更鮮艷