菜鳥版「早安」香蕉鬆餅 0

原料

森永鬆餅粉: 一袋, 鮮牛奶: 100ml, 雞蛋: 一個, 香蕉: 半根, 蜂蜜: 適量

步驟

1淘寶的一袋鬆餅粉裡面有四包,取一包就可以了,其實袋子背後的說明書有完整的製作流程

2把一袋鬆餅粉,100ml鮮牛奶和一個雞蛋混合,攪拌均勻。因為沒有攪拌棒,我用兩根筷子攪的orz

3忘記拍攪完的鬆餅漿了...因為沒法完全攪拌均勻,所以用豆漿機的濾網過濾了一遍

4不粘鍋,最小火到鍋底熱,不需要放油,慢慢倒入漿,鍋端平餅才會圓

5漿很快就凝固了,會有很多氣泡孔

6翻個面,再煎一會就好了,時間看自己喜歡軟一點水一點還是硬一點面一點

7一個疊一個放好,把切好的香蕉擺盤,用蜂蜜盡情創作吧騷年!

8Morning!A New Day has Come!

小技巧

牛奶不要放多,不然漿會很稀 一定要小火,大夥容易焦 容易到沒有其他tips了...其實應該畫笑臉的T_T

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