原料
紅糖: 克， 木薯澱粉: 克， 水: 克
步驟
1水裡面加紅糖煮開，忘了拍照片。
2把燒開的紅糖水倒入到木薯粉中，邊倒也絆拌，一直到棉絮狀。
3把棉絮狀的木薯粉揉成光滑的麵糰
4分成幾份搓成小條，用刀切成黃豆大小。
5一個個搓成珍珠樣，搓好後撒一些干薯粉以免粘連。
6把搓好的珍珠放在鍋里煮開的水裡繼續煮十五到二十分鐘，然後關火燜二十分鐘。
7把煮好的珍珠放撈起放入涼水中或冷卻的紅糖水裡就0K啦。
小技巧
可以多搓些珍珠放冰箱冷藏想吃就拿點出來煮。
紅糖: 克， 木薯澱粉: 克， 水: 克
1水裡面加紅糖煮開，忘了拍照片。
2把燒開的紅糖水倒入到木薯粉中，邊倒也絆拌，一直到棉絮狀。
3把棉絮狀的木薯粉揉成光滑的麵糰
4分成幾份搓成小條，用刀切成黃豆大小。
5一個個搓成珍珠樣，搓好後撒一些干薯粉以免粘連。
6把搓好的珍珠放在鍋里煮開的水裡繼續煮十五到二十分鐘，然後關火燜二十分鐘。
7把煮好的珍珠放撈起放入涼水中或冷卻的紅糖水裡就0K啦。
可以多搓些珍珠放冰箱冷藏想吃就拿點出來煮。
