原料
米飯: 看自己飯量大小， 速凍蔬菜粒: 看自己喜歡程度， 臘腸: 看自己喜歡程度， 醋: 一勺， 鹽: 適量， 老乾媽: 適量， 醬油: 適量， :
步驟
1上訴調味料都是一人份的，人多自己再酌情添加。先泡半小時米，在這期間調下汁，將醋，醬油，鹽，老乾媽混合就行了。
2泡好米後先將水倒掉，再倒入調好的汁，根據米里水的多少再酌情加水。最後將蔬菜粒放入，放進電飯煲煮，米飯快熟時加入臘腸。
3等米飯熟了，將表面的臘腸，蔬菜粒撥開到另一個碗。在桌子上鋪保鮮膜，拿一半米攤開，放上臘腸，蔬菜粒，再將剩下一半的米攤在上面，最後拿個保鮮袋將它們合攏，捏圓，或者三角形都可以，超簡單快速的飯糰做好啦！
小技巧
tip：1、最開始將泡米水倒掉是怕醬汁倒下去後水太多，飯太軟不好吃。 2、在宿舍沒有電飯煲也沒事，用電煮鍋放個蒸架，上面放碗蒸也行，不過一人份大概要蒸30分鐘，並且蒸之前米要多泡會。
