原料
巧克力布丁材料:: , 白巧克力: 30g, 玉米澱粉: 2tbsp, 糖: 根據個人喜好, 牛奶: 200ml, 抹茶醬材料:: , 抹茶粉: 1tbsp, 糖: 1tsp, 玉米澱粉: 1tsp, 水: 50ml
步驟
1製作巧克力布丁: 將一半牛奶煮熱後放入糖和巧克力,攪拌至融化
2在剩餘的牛奶中加入澱粉,攪拌均勻後倒入巧克力牛奶溶液中,邊加熱邊攪拌至粘稠
3將巧克力布丁糊倒入容器
4製作抹茶醬: 將抹茶醬所有材料混合,煮至粘稠
5把抹茶醬倒在布丁上
6冷卻後封上保鮮膜,放入冰箱1小時以上
7食用前裝飾即可