原料
雞翅根: 4個, 料酒: 2勺, 雞蛋: 1, 麵粉: 適量, 麵包糠: 適量
步驟
1翅根先用料酒,五香粉,鹽(有什麼調料放什麼)腌15分鐘。當然越久越入味
2給翅根裹上一層麵粉
3再裹上一層雞蛋清
4最後再裹上一層麵包糠(圖上麵包糠是我自己用吃剩的吐司做的)
5最後放微波爐叮3分鐘再拿出來翻個面,再叮3分鐘。簡易版無油雞腿就完成啦✅
小技巧
同理,可做雞翅等各種
雞翅根: 4個, 料酒: 2勺, 雞蛋: 1, 麵粉: 適量, 麵包糠: 適量
1翅根先用料酒,五香粉,鹽(有什麼調料放什麼)腌15分鐘。當然越久越入味
2給翅根裹上一層麵粉
3再裹上一層雞蛋清
4最後再裹上一層麵包糠(圖上麵包糠是我自己用吃剩的吐司做的)
5最後放微波爐叮3分鐘再拿出來翻個面,再叮3分鐘。簡易版無油雞腿就完成啦✅
同理,可做雞翅等各種