原料
檸檬適量: 個, 冰糖適量: 克, 冰糖和檸檬比例為2:1:
步驟
1新鮮檸檬放水裡浸泡15分鐘左右 撈出用鹽搓去表面蠟油 如此步驟進行兩次後 擦拭乾凈
2檸檬去蒂,去核切薄片 兩端儘量多切一點,會減少苦澀味,記得帶手套哈 電飯煲保證無油無水,一層檸檬片一層冰糖依次疊加 冰糖可以敲碎一點
3一個煲湯程序結束後,保溫一整晚 第二天就可以出鍋了
4瓶子消一下毒,裝好後冷藏保存 用無油無水湯勺取用泡水
小技巧
無需加入任何液體
檸檬適量: 個, 冰糖適量: 克, 冰糖和檸檬比例為2:1:
1新鮮檸檬放水裡浸泡15分鐘左右 撈出用鹽搓去表面蠟油 如此步驟進行兩次後 擦拭乾凈
2檸檬去蒂,去核切薄片 兩端儘量多切一點,會減少苦澀味,記得帶手套哈 電飯煲保證無油無水,一層檸檬片一層冰糖依次疊加 冰糖可以敲碎一點
3一個煲湯程序結束後,保溫一整晚 第二天就可以出鍋了
4瓶子消一下毒,裝好後冷藏保存 用無油無水湯勺取用泡水
無需加入任何液體